График работы:
пн-чт: с 11:00 до 15:00 пт-вс: выходной
Адрес:
г. Иркутск, ул. Академическая

Дизентерия, сальмонеллез и другие острые кишечные инфекции

Расстройство стула (понос) или учащенные опорожнения кишечника с изменением характера стула (от кашицеобразного до водянистого), иногда с появлением примесей слизи, крови, является одним из характерных признаков острых кишечных инфекций (ОКИ) (дизентерии, сальмонеллезов, эшерихиозов, острых гастроэнтеритов, острых энтероколитов, пищевых токсикоинфекций, стафилококковых отравлений и других).

Дизентерия, сальмонеллез

Причина болезни

Дизентерию вызывают бактерии, называемые шигеллами, имеющие более 40 вариантов. В современных условиях наибольшее распространение имеют шигеллы Флекснера и Зонне. Другие ОКИ вызываются другими бактериями под названием сальмонеллы, стафилококки и т.д.

Основным источником инфекции при дизентерии и других острых кишечных инфекций являются больные, а также бактерионосители (лица со стертой формой инфекции), которые выделяют возбудителя во внешнюю среду с калом.

При сальмонеллезах источниками возбудителя инфекции являются преимущественно домашние животные (рогатый скот, свиньи, домашняя птица), мясо которых заражено. Сальмонеллы часто встречаются в яйцах домашней птицы – куры и особенно утки. Заражение происходит чаще в теплое время года при нарушении технологии обработки пищи и неправильном ее хранении. Сальмонеллы, попав в продукты питания, быстро размножаются. Количество микробов достигает такого уровня, который достаточен для заражения. При употреблении в пищу инфицированных продуктов через 6 часов – 3 суток (скрытый, инкубационный период) начинается болезнь .

Источником инфекции при стафилококковом отравлении является человек, у которого имеются гнойничковые поражения кожи: панариций, нагноившаяся рана кисти и т. п. Особенно опасно, если гнойничковые заболевания есть у кондитеров, поваров и др. Стафилококк хорошо и быстро растет на сладких продуктах (крем, кисель, компот и др.). При размножении он выделяет яд (токсин). Если человек употребляет в пищу еду, в которой имеется стафилококковый токсин, то через несколько часов начинается заболевание.

Врачи подчеркивают, что острые кишечные инфекции, такие как дизентерия и сальмонеллез, представляют серьезную угрозу для здоровья населения. Эти заболевания могут вызывать тяжелые симптомы, включая диарею, рвоту и обезвоживание, что особенно опасно для детей и пожилых людей. Специалисты отмечают, что основными путями передачи инфекций являются contaminated food and water, а также несоблюдение правил личной гигиены. Врачи рекомендуют соблюдать осторожность при выборе продуктов питания, особенно в жаркое время года, и обращать внимание на санитарные условия в местах общественного питания. Ранняя диагностика и своевременное лечение играют ключевую роль в предотвращении осложнений, поэтому при первых признаках заболевания следует незамедлительно обращаться за медицинской помощью. Профилактика, включая вакцинацию и образовательные программы о гигиене, также является важным аспектом борьбы с этими инфекциями.

Кишечная инфекция – что это?Кишечная инфекция – что это?

Процесс развития болезни

Непосредственной причиной заболевания являются токсины бактерий, которые попадают в желудочно-кишечный тракт с продуктами или выделяются микробами, оказавшимися в нем. Токсины действуют на различные отделы нервной системы и вызывают поступление жидкости из тканей в просвет кишки. Шигеллы, сальмонеллы и некоторые эшерихии, кроме этого, проникают в слизистую оболочку кишки, там размножаются, вызывая повреждение тканей, образование эрозий и выраженное воспаление.

В желудочно-кишечном тракте постоянно находятся микробы. Они играют защитную роль, препятствуя прикреплению и проникновению в слизистую оболочку кишечника болезнетворных микробов. При кишечных инфекциях, приеме антибиотиков и других химиопрепаратов количество и состав микробов кишечника изменяется, развивается дисбактериоз, что само по себе приводит к нарушению пищеварения и расстройству стула.

Признаки болезни

Практически при всех острых кишечных инфекциях, вызываемых различными возбудителями, ведущим проявлением является расстройство стула. При этом часто наблюдается рвота. Ей предшествует тошнота. После рвоты наступает чувство облегчения. При острых кишечных инфекциях расстройство стула сочетается с признаками интоксикации и повышением температуры тела.

Дизентерия, сальмонеллез и другие острые кишечные инфекции вызывают у людей множество опасений и обсуждений. Многие отмечают, что симптомы этих заболеваний, такие как диарея, рвота и боли в животе, могут значительно ухудшить качество жизни. В социальных сетях часто можно встретить истории о том, как инфекция подкралась неожиданно, испортив планы на отдых или важные мероприятия. Люди делятся советами по профилактике, подчеркивая важность соблюдения гигиенических норм и правильного приготовления пищи. Некоторые вспоминают о том, как тяжело переносили болезнь, и призывают к вакцинации и внимательному отношению к своему здоровью. В целом, обсуждения вокруг острых кишечных инфекций подчеркивают необходимость информирования и повышения осведомленности о рисках и способах защиты.

СальмонеллезСальмонеллез

Распознавание болезни

Ведущим проявлением любой ОКИ является поражение желудка и кишечника различной степени выраженности в сочетании с интоксикацией. При значительной потере жидкости со рвотой и жидким стулом развивается обезвоживание. Информативным методом, позволяющим уточнить наличие и локализацию болезненных изменений в кишечнике, является осмотр испражнений.

Наиболее распространенной и серьезной по последствиям острой кишечной инфекцией является дизентерия. Ее следует подозревать в случае любого лихорадочного заболевания, сопровождающегося расстройством стула. Так как возбудители дизентерии поражают преимущественно толстую кишку, то признаки ее поражения: периодические схваткообразные боли в нижней части живота, чаще в левой подвздошной области, ложные позывы на дефекацию, тенезмы, ощущение неполного освобождения кишечника после дефекации, частый, скудный стул, при тяжелом течении заболевания – некаловый, состоящий из одних продуктов воспаления толстой кишки – слизи, крови, убедительно свидетельствуют об этом заболевании.

Для окончательного подтверждения диагноза или для расшифровки неясных случаев проводится посев кала для выявления возбудителя, в некоторых случаях проводится исследование крови.

Вопрос-ответ

Кишечные инфекции. Типы диарей. Шигеллез (Дизентерия)Кишечные инфекции. Типы диарей. Шигеллез (Дизентерия)

Что такое дизентерия и другие кишечные инфекции?

Дизентерия — это инфекционное заболевание человека, которое вызывается бактериями, относящимися к роду шигелл и протекает с преимущественным вовлечением в воспалительный процесс нижнего отдела толстого кишечника и признаками общей интоксикации.

Что входит в острые кишечные инфекции?

Острые кишечные инфекции – это группа заразных заболеваний, которые повреждают кишечный тракт. Самое безобидное – так называемое пищевое отравление, а самые опасные – холера, брюшной тиф, ботулизм, сальмонеллез, дизентерия, бруцеллез, иерсиниоз.

Какие заболевания относятся к острым кишечным инфекциям?

К острым кишечным инфекциям относятся: дизентерия, сальмонеллез, гастроэнтерит, вирусный гепатит А, пищевые токсикоинфекции, брюшной тиф и паратифы.

Советы

СОВЕТ №1

Регулярно мойте руки с мылом, особенно перед едой и после посещения туалета. Это простое действие помогает предотвратить распространение бактерий и вирусов, вызывающих острые кишечные инфекции.

СОВЕТ №2

Избегайте употребления сырых или недостаточно термически обработанных продуктов, особенно мяса, яиц и молочных изделий. Убедитесь, что все продукты хорошо приготовлены, чтобы снизить риск заражения сальмонеллезом и другими инфекциями.

СОВЕТ №3

Пейте только безопасную воду. Используйте бутилированную или кипяченую воду, особенно в регионах с низким уровнем санитарии, чтобы избежать заражения кишечными инфекциями.

СОВЕТ №4

При появлении симптомов, таких как диарея, рвота или боли в животе, немедленно обращайтесь к врачу. Раннее выявление и лечение инфекций помогут избежать осложнений и ускорят выздоровление.

Ссылка на основную публикацию
Похожее
г. Иркутск, ул. Академическая